有限会社さくらんぼケアサービスからのお知らせ
敬老会プラスおやつ作り
2014-09-18
チェック
9月15日は「敬老の日」です。先日新聞紙面に100歳を迎えるお年寄りは、全国で5万人を超えるとの記事が目に留まりました。当施設でも90歳を超る利用者様が何人も見受けられます。当施設でも「敬老の日」に合わせ、9/14～16に「敬老会」を行いました、職員よりメッセージを書いたカードと、施設より細やかですが祖品をプレゼントさせていただきました。また、職員より敬老会に合わせておやつ作りの行事を入れてはと、の意見が出ました。そこで今回は昔し懐かしい「田舎饅頭」作りをすることになりました。生地作りは調理スタッフにお願いし、出来上がった生地に職員と一緒にあんこを入れ、饅頭を完成させました。出来上がった饅頭を厨房で蒸していただき、おやつの時間にいただきました、作ったお饅頭をいただきながら、子供の時の思い出を懐かしそうに話をされるお年寄りも見受けられました。小生もいただきました、子供のころおふくろが作ってくれた味がし、懐かしさがこみ上げてきました、今回「田舎饅頭」作りを企画してくれた職員に感謝いたします。