有限会社さくらんぼケアサービスからのお知らせ
おやつ作り
2014-11-29
チェック
11/27・28日、両日に渡りおやつ作りを実施しました。以前にもおやつ作りに取り入れて好評をはくした「手作りうどん」に再挑戦することとなりました。事前に職員が生地を作っておき、その生地を麺棒を使って延ばし、うどんの下地を作っていきます、薄く延びた生地を折りたたみ、包丁で均等に切り分け、厨房で茹でてもらいうどんの完成となります。出来上がったうどんをおやつでいただきました、とても美味しかったです。今回も大成功でした。