有限会社さくらんぼケアサービスからのお知らせ
行事食
2017-01-14
チェック
1/12から始まった今年最初の行事食です、1/14の今日まで提供されます、日替わりのメニューが楽しみです。今年最初の行事食との事で、栄養士さんも正月らしさを演出するのに苦労したみたいです。その「正月御膳」の献立の一部がこちらです。お正月と言えば「御餅」ですが、施設がら御餅は出せませんので、おめでたい代名詞でもある「お赤飯」で代用してくれました。副食は若鶏の唐揚げ・せんキャベツ・人参グラッセ・スパゲティソティ・根菜炒煮・おせちとして、柔らか蒲鉾、厚焼き玉子・黒豆が付き、果物としてみかん、香の物で大根桜漬け、おわんはあさりの味噌汁となってます。お正月気分を味わいながら美味しくいただきましょう。